Хліб «Катеринославський» на хмелю подовий маса нетто: 500 ɡ (г),  250 ɡ (г) згідно з ДСТУ 4583:2006              

  

Склад: борошно житнє обдирне, борошно житнє текстуроване, борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна підготовлена, закваска з хмелю, сіль кухонна, цукор білий кристалічний, олія соняшникова, коріандр, кмин.

 

Асортимент: хліб «Катеринославський» без упаковки; хліб «Катеринославський» в упаковці плівка; хліб «Катеринославський» нарізаний та хліб «Катеринославський» половина виробу нарізана.

 

Поживна цінність (середнє значення) на 100 ɡ (г) харчового продукту:

Енергетична цінність:	941,4 kj (кДж) / 225,0 kcal (ккал)
Жири	5,21 ɡ (г)
з них: насичені жири	0,60 ɡ (г)
Вуглеводи	76,73 ɡ (г)
з них: цукри	4,0 ɡ (г)
Білки	10,20 ɡ (г)
Сіль	1,4 ɡ (г)