Хліб «Гірчичний» подовий маса нетто:600 ɡ (г), 300 ɡ (г) згідно з ДСТУ 7517:2014

 

Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, борошно пшеничне першого ґатунку, вода питна підготовлена, дріжджі хлібопекарські, сіль кухонна, цукор білий кристалічний, олія гірчична (6,0 %).

 

Асортимент: хліб «Гірчичний» без упаковки; хліб «Гірчичний» в упаковці плівка, хліб «Гірчичний» нарізаний та хліб «Гірчичний» половина виробу нарізана.

 

Поживна цінність (середнє значення) на 100 ɡ (г) харчового продукту:

Енергетична цінність:	1182,2 kj (кДж)/282,37 kcal
Жири	4,89 ɡ (г)
з них: насичені жири	0,40 ɡ (г)
Вуглеводи	52,27 ɡ (г)
з них: цукри	4,09 ɡ (г)
Білки	9,14 ɡ (г)
Сіль	1,2 ɡ (г)