Хліб житній «Прибалтійський бездріжджовий»



Ароматний хліб з натуральної прибалтійської закваски та заварки, що надають виробу солодко-кислого смаку справжнього домашнього литовського хліба.

    Хліб виготовлений на прибалтійській заквасці та заварці без додавання дріжджів містить велику кількість мінеральних елементів та вітамінів групи В.

   Хліб виходить запашним, еластичним, піджаристо-коричневого кольору, з глянсовою скоринкою та має неповторний смак, насичений біологічно активними речовинами. Завдяки підвищеному вмісті клітковини житній хліб покращує травлення і всмоктування їжі,а також використовується у дієтичному харчуванні.

    Взаємний вплив закваски і солоду,а також відсутність дріжджів створює той унікальний кислосолодкий смак, яким відрізняється наш хліб.