Пропонуємо вам порадувати свою половинку або всю сім’ю незрівнянно смачним і хрустким бутербродом «Крок-месьє».
Для приготування гарячих бутербродів «Крок-месьє» вам знадобляться:
-хліб «Орільский» або «Зерновий»- 4 шматочки;
-твердий сир- 90 г;
-шинка – 170 г;
-вершкове масло – 40 г;
Приготування:
Крок 1
У Французькому бутерброді один з важливих моментів є хрустка скоринка. Щоб її отримати, залишаємо вершкове масло при кімнатній температурі для розм’якшення, а потім намазуємо на все 4 шматки хліба з одного боку.
Крок 2
Тепер перевертаємо шматки хліба маслом вниз на чисту суху поверхню, а на іншу сторону укладаємо шматки сиру.
Крок 3
На два хлібних скибки перекладаємо шматочки шинки.
Крок 4
З’єднуємо обидві частини бутерброда. Перекладаємо майбутній «Крок-месьє» на сковороду (бажано сковороду-гриль, щоб вийшли гарні золотисті смужки на поверхні бутерброда).
Крок 5
Готуємо бутерброд на повільному вогні по 5-7 хвилин з кожного боку.
Крок 6
Французький гарячий бутерброд «Крок-месьє» готовий!
Розрізаємо кожен бутерброд по діагоналі на дві половини.
Подаємо на сніданок з кавою.
Смачного!